「美しく食べる講座」開催のご報告

2026年3月28日(土)、甫水会大分県支部では、ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ内のレストラン「エレメンツ」にて、「美しく食べる講座」を開催しました

今回は、プレシャスウォーキング・アロマテラピーインストラクターとして活躍されている南啓子先生を講師にお迎えし、ランチセミビュッフェをいただきながら、食事の場にふさわしい美しい所作について学びました。

当日は、ホテルに到着すると、開放感あふれるロビーと窓一面に広がる別府の景色が参加者を迎え、行事への期待も自然と高まりました。落ち着いた上質な空間の中で、特別感のあるひとときを過ごすことができました。

講座では、実際の食事の場面にあわせて、姿勢や視線、手の動き、食器の扱い方などについて、南先生より丁寧で分かりやすいご指導をいただきました。食事を楽しみながら自然に学べる内容で、参加者の皆さまもリラックスしながら熱心に耳を傾けておられました。

料理はメインを選べるセミビュッフェ形式で、前菜やサラダ、パン、スイーツも充実しており、見た目にも華やかで、味わいも大変好評でした。実際に食べながら学ぶことで、日頃は意識しにくい所作についても具体的に理解しやすく、実践的な学びにつながりました。

また、同じテーブルを囲んで食事をともにする中で、甫水会の活動紹介や、お子さまの学生生活・就職活動に関する話題なども自然に交わされ、会員同士の交流も深まりました。少人数ならではの和やかで温かな雰囲気の中、学びと親睦の両方を大切にした有意義な時間となりました。

参加者からは、「楽しく学べた」「普段の姿勢や立ち居振る舞いを見直したいと思った」「日常生活にも生かしていきたい」といった感想が寄せられ、満足度の高い行事となりました。

今回の行事を通じて、支部活動をより身近に感じていただくとともに、会員同士のつながりを深める良い機会になったものと思います。今後も大分県支部では、楽しみながら学び、自然と交流が広がる行事を企画してまいります。

活動紹介・関連リンク

講師紹介
今回の「美しく食べる講座」では、南啓子先生を講師にお迎えしました。
南先生には、前回のウォーキングレッスンに続き、今回は食事の場における姿勢や所作、視線、食器の扱い方など、“日常の中で生かせる美しさ”についてご指導いただきました。参加者にとっては、歩き方に続いて、食事の場面でも美しい立ち居振る舞いを学ぶ貴重な機会となりました。

今回のように、日常生活に取り入れやすく、楽しみながら学べる内容は、支部行事としても大変有意義であり、参加者からも好評をいただきました。

ご案内

大分県支部では、今後も会員の皆さまが気軽に参加でき、学びと交流の両方を深められる行事を企画してまいります。
今回のような体験型の行事を通して、支部活動をより身近に感じていただき、会員同士のつながりを広げていければと考えております。
今後とも、皆さまのご参加、ご協力をよろしくお願いいたします。